Sunnegabets Sommarfina 2025
Quinta das Bágerias Espumante Colheita Rosé
Bruto Natural, 2022
Snacks
Krabba| jalapeño | tång
Potatis | löjrom |dillskum
Ravioli | glaskräfta | sparris
Paracombe, 2024
Adelaide Hills, Australien
Sauvignon Blanc
Kål | havtorn | ostron
Torsk | pilgrimsmussla | jordärtskocka
Kir-Yianni Assyrtiko, 2024
Florina, Grekland
Assyrtiko
Bröd | ricotta | sardell | lime
Sparris | ägg | nässla | hollandaise
Jerome Arnoux Tradition Blanc
Jura, Frankrike
Chardonnay, Savagnin
Brie | bröd | marmelad | gurka
Braastad Pineau de Charentes
Cognac, Frankrike
Cabernet Franc
Jordgubbar | grädde
Kaffe | godis
1495:- inkl vinpaket
Välkomna till 4 underbara Onsdagar i sommar!
Där allt går skaldjurens tecken och ni själva komponerar er måltid!
Tips! Är ni flera i sällskapet så går det fint beställa lite olika och sedan komplettera efter hand!
Meny
3 små rätter 249:-
Friterade havskräftsstjärtar på räkchips, Pil-pil a´la Sunnegabet och halstrad pilgrimsmussla
-Löjromstoast Kalix 189:-
Klassisk toast med rödlök, creme fraiche och kalixlöjrom ca 40g
-Gratinerade havskräftor 199:-
350 g chili/vitlöksgratinerade havskräftor m vitlöksbröd
-Färska räkor 199:-
200 g färska räkor m såser o bröd
- Nykokta kräftor 199:-
200 g nykokta kräftor m såser o bröd
- Ostron Gigas 199:-
6 st gigas naturella m tillbehör
- Gratinerade Ostron Gigas 199:-
4 st gratinerade gigas m tillbehör
- Skaldjurssoppa 119:-
skaldjurssoppa mindre med räka, kräfta
- Skaldjursplatå för 2 pers 1295:-
Färska räkor, nykokta kräftor, krabba, ostron, musslor såser och bröd
Extra sugen?
- Lyxskagen 59:-
-Vitlöksbröd 59:-
Menyn kan komma att ändras pga väder och vind!
Välkomna till vår skaldjurskväll på Sunnegabet!
En kväll då skaldjur står i centrum!
